2006年10月04日
次世代の通信メディア「するめーる」に続き、大ヒットとなるか？
すさみ漁業協同組合、日本初の本格販売に着手
「船上干しスルメイカ」とは、すさみ沖で行われている「昼イカ漁」で釣り上
げたスルメイカを、漁師さんがその場で開き、帰港するまで船上で干したもの
を、帰港後に一枚づつ真空パックし、マイナス４０度で急速冷凍したものです
。
農林水産業，すさみ町商工会 ｜2006年10月04日 10:42
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