産地を特定した北海道初のブランド蟹「北海がに」を発表

2006年10月26日

キャリアアソシエイツと網走漁業協同組合がタイアップし、網走産の希少蟹で
ある
「イバラガニ」をブランド化。ブランド名は「北海がに」
http://www.e-kani.net

インターネット運営・管理/カニのオンラインショッピングをしているキャリ
アアソシエイツ株式会社(東京都港区:代表取締役:河原 茂)が北海道・網
走漁業協同組合とのタイアップにより北海道の希少蟹であるイバラガニをブラ
ンド化。「北海がに」として販売いたします。(10月20日(金)当社インター
ネットにて先行販売 http://www.e-kani.net )

「北海がに」はイバラガニに網走漁業協同組合が発行する網走の前浜産と、産
地特定した個体認証タグを付け、品質の管理を徹底し、「北海がに」の証明ロ
ゴを発行した厳選された純国産のブランド蟹です。

イバラガニはタラバガニと見た目も味も似ているが、捕獲量が少ないため大変
希少価値が高く「幻の蟹」ともいわれています。また、国内で有名なタラバガ
ニの多くはロシア産ですが、「北海がに」としてのイバラガニはすべて網走前
浜産の純国産品です。イバラガニの中でも、厳選された一部のイバラガニだけ
を選定していますのでプレミアのブランドになります。

現在は当社運営のカニのオンラインショッピング「かに王道」にて「北海がに
」を先行販売しております。
当サイトの「北海がに」は茹で上げるのではなく、独自のスチーム製法によっ
て「北海がに」の旨みを逃がさず、濃厚な味わいを閉じ込めた形でお客様に提
供しております。なお、網走の当社関連水産加工工場にて現在「ISO22000
」の申請中です。今後は品質だけでなく衛生面でも「北海がに」を国内一のブ
ランド蟹として育てていく方針です。

今後は北海道女満別空港や網走のお土産コーナーで関連会社であるオホーツク
・グローバル・マーケット(北海道網走市:代表取締役代表取締役:高木 克好彦)
を通して販売、PRをしていきます。
また、当社のインターネットでの配信力とPR力を活かして、全国規模にて、
北海道の名産としてPRをしていきます。

<この件に関するお問合せ>
キャリアアソシエイツ㈱ 北海がにブランド事務局
担当者 佐野 晃治
連絡先 0120-50-0141
E-Mail:info@careerassociates.co.jp
北海がに・販売サイト「かに王道」
http://www.e-kani.net

会社概要                              

社名:キャリアアソシエイツ株式会社             
設立:平成17年2月
所在地:東京都港区芝2-29-12
連絡先:TEL03-5439-5866 FAX03-5439-5857
代表取締役:河原 茂
URL:http://www.careerassociates.co.jp

関連会社

社名:オホーツク・グローバル・マーケット株式会社
設立:平成18年9月
所在地:北海道網走市桂町5-5-14
代表取締役:高木 克好彦

農林水産業キャリアアソシエイツ株式会社 |2006年10月26日 11:05

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