東京海洋大学シーフードセミナー

2007年07月11日

『水産物の安全・安心に関する最近の動向~水産食品関連企業における
ISO22000(食品安全マネジメントシステム)導入の課題~』をテーマに、セミ
ナーを開催します。
皆様のご来場をお待ちしております!

第8回東京海洋大学シーフードセミナー
“水産物の安全・安心に関する最近の動向~水産食品関連企業における
ISO22000(食品安全マネジメントシステム)導入の課題~”

日時 平成19年7月20日(金)12時半~16時(受付開始:12時)
場所 東京国際展示場“ビッグサイト”東4・5ホール
募集 150名
主催 東京海洋大学
共催 東京海洋大学水産産学連携協力会,NPO法人海事・水産振興会
聴講料 無料

■概要■
2005年9月1日にISO22000(食品安全マネジメントシステム)が発行され、国際
的に食の安全を第3者認証のもとに行うことが求められようとしている。
ISO22000の導入は、今後水産物を輸出しようとするときに、避けて通ることの
できない問題と思われる。ISO22000において、水産食品関連企業についての要
求事項は未だ議論の途上にあるが、前提条件プログラム(PRP)である適正水
産養殖規範が注目され、モニタリング記録、評価、対策などの文書管理は欠か
せないものとなっている。
本セミナーでは、水産食品関連企業におけるISO22000導入の課題や、重要ポイ
ント、更に懸案の国際問題であるEU適合規格の課題など、食の安全と安心に係
わる喫緊の問題を具体的に紹介し、理解を深めることを目的としたい。

■内容(テーマ&講師)■
1. 開会の言葉
東京海洋大学学長 高井陸雄
2. セミナー開催にあたって
社団法人大日本水産会 会長 中須勇雄
3. 東京海洋大学大学院 食品流通安全管理専攻開設と社会への役割
東京海洋大学海洋科学部教授 渡辺尚彦
4. 水産物関連企業におけるISO22000導入の課題
~特に水産物における特異性と導入への課題
東京海洋大学大学院食品流通安全管理専攻 教授 日佐和夫
5. 水産物の安全・安心に関する最近の動向
~特に適正水産養殖規範(GAP)について
東京海洋大学大学院 応用生命科学専攻教授 舞田正志
6. 水産物におけるEU規格適合の課題
国立医薬品食品衛生研究所安全情報部主任研究官 豊福肇
7. 水産物におけるトレーサビリティ導入の課題
食品需給研究センター 酒井純

農林水産業東京海洋大学 |2007年07月11日 16:58 | トラックバック(0)


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第8回「イカ墨で描く水墨画コンクール」募集中!

2007年07月09日

墨塗れ必死の芸術・第8回「イカ墨で描く水墨がコンクール」募集中。
あなたもセピア色の世界に浸りませんか。

 すさみ町観光協会では、『イカに食べよか すさみの味覚 あわび、ながれ
こ これぞいきがい』を合言葉に,6月15日より9月15日まで 「夏の味
覚祭り」を開催中ですが、その一環として、第8回「イカ墨で描く水墨画コン
クール」を行ないます。
  イカ墨は古くから文字や絵を書くことに使われてきました。
 セピア色とは、このイカ墨で描いた文字や絵が長い年月を経るうちに褪せて
変化したもので,セピアとは、本来コウイカの学名を指しています。

 応募するには,まず魚屋さんでイカを購入し,墨汁を取り出していただくこ
とが必要ですが、イカ墨でも立派に文字や絵が描けるということを、多くの皆
様に知っていただければ幸いです。

 水墨画コンクールの応募は、次世代の通信メディア「するめーる」 をご利
用ください。

 また、7月19日(日)の「海の感謝祭」では、すさみ名物「イカの皮むき
タイムトライアル」 も行われます。すさみの夏はイカ一色ですよ。

農林水産業すさみ町商工会 |2007年07月09日 12:12 | トラックバック(0)


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~北海道釧路の港町五番地から、グルメチャンス情報をお届け!~海産物ECサイト『★釧路五番地』オープン記念「北海おためしセット」!

2007年06月12日

フーズネットバンク株式会社では、本業の海産物卸売りの現場で培った確かな
「目利きの目」で、北海道こだわり食材の販売を目的としたECサイト『★釧路
五番地』をオープンいたしました。
これを記念して、(1)「北海おためしセット」販売開始、(2)5000円以上
お買上げで送料無料のキャンペーンを開始いたしました。

【報道関係各位】                2007年6月11日
                     フーズネットバンク株式会社
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆
  ~北海道釧路の港町五番地から、グルメチャンス情報をお届け!~
 海産物ECサイト『★釧路五番地』オープン記念「北海おためしセット」!
           http://www.5banchi.jp/
◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆

       『★釧路五番地』~こだわり&お得情報~
           http://www.5banchi.jp/

…………………………………………………………………………………………

 フーズネットバンク株式会社(本社:北海道札幌市、運営責任者 宍戸亨)
 では、本業の海産物卸売りの現場で培った、確かな「目利きの目」で、
 北海道こだわり食材の販売を目的としたECサイト『★釧路五番地』を
 オープンいたしました。これを記念して「こだわり&お得」なキャンペーン
 を開始いたしました。

 ■ 開店記念キャンペーン・その1
 食べたら分かる特別企画「北海おためしセット」販売開始です。
 (紅鮭、時鮭、いくら、たらこ、明太子)の組み合わせ。
 300セット限定。(お1人様、1セットに限らせていただきます。)
 オープン当初より「一度食べてみたい」との問い合わせが多かった5品を
 「目利き部長」が特別にセットしました。
 中でも特にご要望の多かった「紅鮭の寒風干し」が切り身で新登場。
 本当の味をとことんご賞味頂ける絶好の機会と存じます。
 企画記念特別価格、3,500円(税込)で提供致します。
 送料・代引手数料も無料です。
 北海道こだわり食材のエントリーのチャンスです。
 
 ■開店記念キャンペーン・その2
 開店記念として、5000円以上お買上げのお客様には、
 送料無料のキャンペーン(※)をおこなっております。
 ※ 実施期間:4/26(木)~6/30(土)まで

 海産物ECサイト『★釧路五番地』は、“あらゆる人たちに、北海道で
 水揚げされる海産物の本当の美味しさを知ってもらいたい”という思い
 から誕生しました。
 ”食”、そして”食材そのもの”を大切に思う消費者に、本物の味と
 おいしさの提供にこだわります。
 単に商品を紹介するだけでなく、厳しい職人の目線で選ばれた希少価値の
 高い商品であること、さらに産地情報を織り込みながら、おいしさの
 ポイントやおいしい食べ方のコツなどが啓蒙できるコンテンツによって
 構成されています。
 
 フーズネットバンクは、お客様に「おいしさを見つけ、おいしさにこだわり

 おいしさを届ける」姿勢で、尽力して参ります。

┌──────────◆ ★釧路五番地 詳細 ◆──────────┐
 ■サイト名:★釧路五番地
 ■開設日:2007年3月28日
 ■URL: http://www.5banchi.jp/
 ■特徴:本物志向の新鮮魚卵&海産物をインターネットで通販

 ■ コンテンツの実例
 ●「取締役目利き部長 宍戸亨」
  …商品選択の責任者を明確にしつつ、目利きのコメントや市場関係者
   しか知りえないマル秘情報等を盛り込んだ編集や演出によって、
   これまでにない手触り感をも訴求します。
 ●「シシドレシピ」
  …魚の旨さを知り尽くした味覚の伝道師と、多彩なジャンルの料理人
   が、ご紹介する食材の味を存分に引き出すおいしい料理を披露します。
   他では見られない、地元北海道で愛されているレシピや、斬新な
   アレンジが、「おいしい食べ方」に敏感な料理好きをもうならせます。
 ●「原寸大表示」
  …高品位な写真と詳細な商品説明により、ご購入いただく商品への理解
   をより深くしていただけます。
 ●「五番地コラム」
  …「食する」「味わう」「調理する」をテーマに、毎回おいしい釧路を
   ご案内するこのコーナーです。
   たとえば、「炉端焼き発祥の地、釧路」のご紹介等々。
└────────────────────────────────┘
┌────────◆ 本件に関する問い合わせ先 ◆────────┐
 フーズネットバンク株式会社
 『★釧路五番地』 http://www.5banchi.jp/
 運営責任者 : 宍戸 亨
 TEL: 0120-150-946
 FAX: 011-668-3946
 E-mail:info@5banchi.jp
 〒006-0805 北海道札幌市手稲区新発寒5条2丁目10 番23 号
└────────────────────────────────┘

農林水産業フーズネットバンク株式会社 |2007年06月12日 17:06 | トラックバック(0)


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アジアーナ、宮古島の最上級マンゴーを期間限定販売

2007年06月11日

日本とアジアの交流を目的に事業展開を行っている、株式会社アジアーナは、
6月11日から当社の運営する沖縄ショップ、「おきなーな」(http://
okinarna.jp/)において、宮古島産の最上級アップルマンゴーを1kg5,940円か
ら販売いたします。

2007年6月11日
報道関係者各位

アジアーナ、宮古島の最上級マンゴーを期間限定販売
~現地でマンゴー栽培を広めた農家から産地直送~

日本とアジアの交流を目的に事業展開を行っている、株式会社アジアーナ(東
京都江戸川区/代表取締役 辺田剛士=へたたけし)は、6月11日から当社の運
営する沖縄ショップ、「おきなーな」(http://okinarna.jp/)において、宮
古島産の最上級アップルマンゴーを1kg5,940円(送料込み、無料会員登録の場
合)から販売いたします。

今回アジアーナが販売するマンゴーは、宮古島でマンゴー栽培を広め、各種メ
ディアでも知られる農家の長浜さんと契約し、産地直送でお届けするものです
。マンゴーは一般に「秀品」「優品」「良品」とランク付けされ、最上級の「
秀品」は一般に1kg6,500~7,000円程度で販売されていますが、今回、中間コ
スト等の削減により、1kg6,000円を切る価格でのご提供が可能になりました。

マンゴーは近年、完全殺虫が可能になったことで海外からの輸入が許可され、
日本に広く普及するようになりました。また宮崎・東国原県知事による宮崎産
マンゴーのアピールや、各社から関連商品が発売されるなど、社会的な関心も
高まっています。

宮古島のアップルマンゴーは、国産でありながら大きくて甘いのが特徴です。
現地の年間平均気温が23℃であることから、ボイラーを使用して色を付けたり
、成長を促す必要がありません。また味や外見だけでなく、栄養価も高いこと
で知られています。リンゴと比較するとビタミンCが約5倍、カリウムが約1.5
倍、マグネシウム約4倍、ビタミンAは数十倍。食物繊維も豊富なため、ダイエ
ットや美容食として取り入れる方も多いようです。

今後、日本とアジアとの結びつきは、経済的にも、人的にもますます強まって
いくと考えられます。このような中、アジアーナでは相互理解に資することを
基本理念に、今後も事業を進めてまいります。

【販売概要】
商品:宮古島産 アップルマンゴー
販売期間:2007年6月11日~7月下旬
価格: 1kg5,940円(6,600円)/2kg9,450円(10,500円)
    ※()内は会員登録(無料)されない場合の価格となります。
お届け時期: 6月下旬~7月上旬、または7月下旬~8月上旬からお選びいただ
けます。
※天候の状況により、収穫が予定通り進まず、配送時期が前後する場合もござ
います。
※詳細は、沖縄ショップ「おきなーな」の商品ページ
(http://www.okinarna.jp/html/newpage.html?code=12)をご覧ください。

【株式会社アジアーナについて】
2006年設立。日本とアジアの交流を目的として、食品・果物・健康関連商品の
通信販売、WEBの企画・コンサルティング・翻訳、輸出入・留学支援サービス
等の事業を行っております。2007年2月に、独自ブレンドのウコン「酒里城」
等を提供する沖縄ショップ「おきなーな」(http://okinarna.jp/)をオープ
ンいたしました。

【報道関係者からのお問い合わせ先】
株式会社アジアーナ http://asiarna.jp/
E-mail; info@asiarna.jp
TEL/FAX 03-6715-07531

【一般からのお問い合わせ先】
株式会社アジアーナ http://asiarna.jp/
E-mail: info@asiarna.jp

農林水産業株式会社アジアーナ |2007年06月11日 11:35 | トラックバック(0)


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海産物ECサイト 『★釧路五番地』 オープン記念 「北海おためしセット」販売開始!

2007年06月07日

フーズネットバンク株式会社では、北海道こだわり食材の販売を目的としたEC
サイト『★釧路五番地』をオープンいたしました。これを記念して「こだわり
&お得」なキャンペーンを開始いたしました。


【報道関係各位】                2007年5月30日
                     フーズネットバンク株式会社


  ~北海道釧路の港町五番地から、グルメチャンス情報をお届け!~
     海産物ECサイト 『★釧路五番地』 オープン記念
         「北海おためしセット」販売開始!
          URL: http://www.5banchi.jp/


 フーズネットバンク株式会社(本社:北海道札幌市、運営責任者:宍戸
 亨)では、本業の海産物卸売りの現場で培った、確かな「目利きの目」
 で、北海道こだわり食材の販売を目的としたECサイト『★釧路五番地』
 をオープンいたしました。これを記念して「こだわり&お得」なキャン
 ペーンを開始いたしました。

 ■開店記念キャンペーン・その1
 食べたら分る特別企画「北海おためしセット」販売開始です。
「紅鮭、時鮭、いくら、たらこ、明太子」の組み合わせで、300セット限
 定の商品です。(お1人様、1セットに限らせていただきます。)
 オープン当初より「一度食べてみたい」との問い合わせが多かった5品
 を「目利き部長」が特別にセットしました。
 中でも特にご要望の多かった「紅鮭の寒風干し」が切り身で新登場。
 本当の味をとことんご賞味頂ける絶好の機会と存じます。
 企画記念特別価格、3,500円(税込)で提供致します。送料・代引手数
 料も無料。北海道こだわり食材のお試しエントリーのチャンスです。


 ■開店記念キャンペーン・その2
 開店記念として、5000円以上お買上げのお客様には、送料無料のキャ
 ンペーン(※)をおこなっております。
 ※ 実施期間:4/26(木)~6/30(土)まで

 海産物ECサイト『★釧路五番地』は、“あらゆる人たちに、北海道で
 水揚げされる海産物の本当の美味しさを知ってもらいたい”という思
 いから誕生しました。
 ”食”、そして”食材そのもの”を大切に思う消費者に、本物の味と
 おいしさの提供にこだわります。
 単に商品を紹介するだけでなく、厳しい職人の目線で選ばれた希少価
 値の高い商品であること、さらに産地情報を織り込みながら、おいし
 さのポイントやおいしい食べ方のコツなどが啓蒙できるコンテンツに
 よって構成されています。
  
 フーズネットバンクは、お客様に「おいしさを見つけ、おいしさにこ
 だわり、おいしさを届ける」姿勢で,尽力して参ります。

 ┌────────◆ ★釧路五番地 詳細 ◆────────┐
  ■サイト名:★釧路五番地
  ■開設日:2007年3月28日
  ■URL: http://www.5banchi.jp/
  ■特徴:本物志向の新鮮魚卵&海産物をインターネットで通販

  ■ コンテンツの実例
  ●「取締役目利き部長 宍戸亨」
   …商品選択の責任者を明確にしつつ、目利きのコメントや市場
    関係者しか知りえないマル秘情報等を盛り込んだ編集や演出
    によって、これまでにない手触り感をも訴求します。

  ●「シシドレシピ」
   …魚の旨さを知り尽くした味覚の伝道師と、多彩なジャンルの
    料理人が、ご紹介する食材の味を存分に引き出すおいしい料
    理を披露します。他では見られない、地元北海道で愛されて
    いるレシピや、斬新なアレンジが、「おいしい食べ方」に敏
    感な料理好きをもうならせます。

  ●「原寸大表示」
   …高品位な写真と詳細な商品説明により、ご購入いただく商品
    への理解をより深くしていただけます。
  
  ●「五番地コラム」
   …「食する」「味わう」「調理する」をテーマに、毎回おいし
    い釧路をご案内するコーナーです。
    たとえば、「炉端焼き発祥の地、釧路」のご紹介等々。
 └─────────────────────────────┘

 ┌───────◆ 本件に関する問い合わせ先 ◆──────┐
  フーズネットバンク株式会社
  『★釧路五番地』 http://www.5banchi.jp/
  運営責任者 : 宍戸 亨
  TEL: 0120-150-946
  FAX: 011-668-3946
  E-mail:info@5banchi.jp
  〒006-0805 北海道札幌市手稲区新発寒5条2丁目10 番23 号
 └─────────────────────────────┘

農林水産業フーズネットバンク株式会社 |2007年06月07日 10:37 | トラックバック(0)


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ジョー・ボルジEU委員(漁業・海事担当)特別講義

2007年05月25日

このたび、東京海洋大学ではEUの行政執行機関である欧州委員会より、EUの漁
業や海洋政策に大きな影響力をもつジョー・ボルジ委員(閣僚級:漁業・海事
担当)をお迎えし、特別講演を開催いたします。

今や、欧州連合(EU)は27カ国、約5億人で構成される大きな連合体となり
ました。

このたび、東京海洋大学ではEUの行政執行機関である欧州委員会より、EUの漁
業や海洋政策に大きな影響力をもつジョー・ボルジ委員(閣僚級:漁業・海事
担当)をお迎えし、特別講演を開催いたします。ボルジ委員にとって今回は初
来日となります。

日本でも、先般海洋基本法が成立した時期です。

ついてはこのような機会に、広く一般の方々にも以下の特別講演を公開いたし
ますので、ぜひご参加下さいますようご案内いたします。

皆様からの多数のご参加を心よりお待ちしております。


① 講演者:
ジョー・ボルジ欧州委員会漁業・海事担当委員
※(EUにおける漁業・海事担当の国務大臣的役職)

② 講演テーマ:
「漁業とその枠を超えたパートナーシップの展望
 -海洋の持続可能な管理のために欧州連合は何をするのか- 」

③ 日時:平成19年5月31日(木)14:40~16:10

④ 場所:東京海洋大学品川キャンパス 大講義室
     東京都港区港南4-5-7
【交通案内】(東京海洋大学ホームページ)
         http://www.kaiyodai.ac.jp/Japanese/
(建物配置図、交通案内)
            http://www.kaiyodai.ac.jp/Japanese/info/
index.html

⑤ その他 参加費無料・事前参加登録不要
お問合せ先:東京海洋大学教務課教務係 山田
         電話:03-5463-0394 FAX:03-5463-0396
         E-Mail:k-kyomu1@kaiyodai.ac.jp

農林水産業東京海洋大学 |2007年05月25日 10:48 | トラックバック(0)


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『カボチャ植え隊募集!』

2007年05月18日

までい工房 美彩恋人の初の企画です。
飯舘村オリジナル品種のカボチャ「いいたて雪っ娘」植えに参加しませんか!

『カボチャ植え隊募集!』

までい工房 美彩恋人(所在地:福島県相馬郡飯舘村飯樋字大橋 180 代表:
渡邊 とみ子)は、『カボチャ植え隊募集!』と500円で「いいたて雪っ娘」1
株オーナーになれる!を2007年06月03日(日)AM 10:00~PM2:00 に開催致し
ます。

『カボチャ植え隊募集!』の詳細は、次の通りです。

■ イベント内容

飯舘村オリジナル品種のカボチャ「いいたて雪っ娘」を定植する時期になりま
した。
私達、までい工房美彩恋人では、多くの皆さんにまでい工房美彩恋人の活動を
知って頂く為に『カボチャ植え隊』を企画致します。
「いいたて雪っ娘」を畑に皆さんで植えて頂き、成長を見守り、秋には収穫祭
や「いいたて雪っ娘」を使ったおかし作りなども計画しています。
定植の後は、いいたて雪っ娘を使ったカボチャカレーや、プリンなどみんなで
食べワイワイガヤガヤとおしゃべりしながらの体験にしたいと思います。

■ 開催日

2007年06月03日(日)AM 10:00~PM2:00

■ 開催場所

福島県 相馬郡飯舘村飯樋字大橋 180

■ 会費 2000円

■ 募集人数 20名(定員になり次第〆切ります。)
※ 〆切 5月31日まで

■ 内容

 カボチャの定植
 昼食と懇親会

昼食メ二ュー
・ カボチャチキンカレー
・ じゃがいもシャキシャキサラダ
・ ふきの油いため
・ 手作りこんにゃくのさしみ
・ カボチャプリン
● お土産 こけ玉


【までい工房 美彩恋人とは】

までい工房美彩恋人は「イイタテベイク」「いいたて雪っ娘」を10年がかり
で品種改良し、飯舘村に栽培権利を
譲った菅野元一さんの指導の元、生産から加工・販売まで自ら実施し付加価値
を加えたシステムを構築する事を目的に、活動しています。
会員相互の交流を深めながら飯舘村の「までいライフ」を実践したいと考えて
活動しています。


【連絡先】

までい工房 美彩恋人

担当者 氏名 渡邊 とみ子

TEL/FAX  0244-43-2856
E-mail  abetomi@ezweb.ne.jp
URL : http://plaza.rakuten.co.jp/genkinaimokaityo/
〒960-1721
   福島県相馬郡飯舘村飯樋字大橋 180

【本件の連絡先】
                                
トータル・ヘルシー郡山
代表 江藤 敏男
〒963-0105
   福島県郡山市安積町長久保3-11-5-205
TEL  024-937-1306  FAX  024-937-1307
URL : http://eto2005.shop7.makeshop.jp/
E-mail genki@titan.ocn.ne.jp
                  
                以 上

農林水産業トータル・ヘルシー郡山 |2007年05月18日 10:47 | トラックバック(0)


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━みんなでおいでよ!『わらび園』へ━

2007年04月27日

『前田観光わらび園オープニングイベント!』を
2007年5月6日(日)に開催致します。
先着100名様に竹炭プレゼント!

『前田観光わらび園オープニングイベント!』の詳細は、次の通りです。

■イベント内容
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

前田観光わらび園 開園オープニングセレモニー

平成19年5月6日(日)

AM7:30より(前田観光わらび園にて)

○ 開会の挨拶

○ 佐須虎捕太鼓(山津見神社に伝わる伝統芸能)
         
※ 竹炭(先着100名様にプレゼント)

※ わらび採り終了後とん汁サービス致します。

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

■ 開催日

2007年5月6日AM7:30より

■ 開催場所

福島県相馬郡飯館村前田字福田地内「前田牧野組合管理地」

【前田観光わらび園とは】
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

福島県相馬郡飯舘村は福島県の阿武隈山系に位置する標高平均450mの高冷
地あります。
特に和牛の育成が盛んで「飯舘牛」のブランドも確立しています。
しかし、ご多分にもれず高齢化と少子化があいまって人口が年々減少していま
す。
後継者不足などの影響で牛の放牧地として利用していた農地や山林も年々荒れ
て来ています。

村の中心部からやや北側の前田地区は約60戸の小さな集落です。
牛の放牧地として集落で共有利用していた約40haの牧場の有効利用として、
昨年から
観光「わらび園」を開園致しました。
ここは以前からワラビが多く発生する場所であり、村内外の人々がワラビ採り
に訪れていました。

昨年は始めての「わらび園」の開園の経験ですので思考錯誤の連続でした。
開園時期が遅れた為にワラビが出てしまい、肝心のワラビが雨が降らない影響
で生育が止まってしまい「ワラビのないワラビ園があるか」などと叱られまし
た。
その一方で、「遠くまでは、ワラビ採りに行けないがここなら」というお年寄
りや足の弱い人達、車椅子の人達まで来て下さいました。
そんな方達には、スタッフがワラビが生えている場所までお連れし大変に喜ん
で頂きました。


前田観光わらび園

● 所在地
  福島県相馬郡飯舘村前田字福田地区 「前田牧野組合管理地」

● 開園期間
  5月6日から6月下旬まで

※ わらびの生育状態により開園時期が変更になる場合があります。

● 開園時間
  AM8:00より10:00

● 入園日 
  毎水曜日・日曜日

● 入園料 
  お一人様2時間 1,500円(小学生以下は無料です。)

● 摘み取り量の安定の為のお願い

※ 次の開園に備えて短いワラビは採らないようにご協力をお願い致します。

前田観光わらび園委員会

代表 長谷川 健一
TEL/FAX 0244-42-1374
飯館村役場産業振興課商工観光係
TEL  0244-42-1623

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
【本件の連絡先】
トータル・ヘルシー郡山
〒963-0105
   福島県郡山市安積町長久保3-11-5-205
TEL  024-937-1306 FAX  024-937-1307
URL : http://eto2005.shop7.makeshop.jp/
E-mail genki@titan.ocn.ne.jp

                                以 上

農林水産業トータル・ヘルシー郡山 |2007年04月27日 10:31 | トラックバック(0)


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『猪カレー』新発売!

2007年04月18日

自然に近い状態で育てた猪肉をカレーにしました。

4月19日 猪カレー』を発表!

- 最高級の『猪カレー』 -

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
トータル・ヘルシー郡山(所在地:福島県郡山市 江藤 敏男)は、自然に近
い状態で育てた猪肉をカレーにしました。

『猪カレー』を発表します。

今回 発表する『猪カレー』は、次のとおりです。

■製品・サービス詳細
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

福島県飯舘村、県北部の阿武隈山系に位置する標高平均450mの高冷地にあ
ります。

高冷地の特性である、夏期冷涼な気候を生かしたダイコン、カボチャ、トマト
等の栽培が盛んです。
しかし、近年、サル・猪等による農作物の食害が頻発しており、収穫間際の食
害により、生産者の意欲を無くし、耕作放棄地も出ています。
そこで、農作物食害対策やハンターによる有害駆除が盛んに行なわれています

村の対策として、電気牧柵等の導入を勧めていますが、経費面からそれら対策
の設置はあまり進みません。

何か経費をかけず簡単に獣害を防ぐ対策として考え出されたのが、漁網を張る
方法です。
資材は、漁業協同組合と協議し、経費を掛けて焼却処分している漁網を無償で
提供して頂き設置しました。

秋から冬の狩猟時期に有害駆除で捕獲される猪を飼育し食肉として販売しよう
と萩の里猪飼育センター(長谷川健一代表)が設立されました。

猪肉は、牡丹(ぼたん)・山鯨(やまくじら)とも呼ばれ古くから食通に愛好
されています。

猪は大変警戒心が強く人が近づくと一目散に逃げ出します。
今年は、猪年でセンターに見学に訪れる人も多く最近では慣れて撮影にも応じ
てくれるようになりましたとは、管理者の声です。

萩の里猪飼育センターの話では、猪が冬ごもりの為に脂肪を溜め込む10月か
ら3月にかけて一番肉が美味しい時期だそうです。その時期しか「ぼたん肉」
を販売致しておりません。それが、美味しさを守る秘策です。

萩の里猪飼育センターの肉は「食品衛生法」に基づき許可を得た施設にて解体
、食肉処理、食肉販売が行なわれている安心・安全なお肉です。

その猪肉を使ってカレーを作りました。

● 内容量:250g(レトルトパック入り)

※ 賞味期限は、製造日より一年間です。

● 定価 :900円

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
■特徴
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

この度、萩の里猪飼育センターから依頼を受けて『猪カレー』を商品開発しま
した。

当センターの猪肉は、自然な状態で飼育された本物の猪であり、上記の施設で
解体、食肉処理された肉を使って作られた最高級の『猪カレー』なのです。

さんざん田畑を荒らしました。
つみほろぼしに
たべて下さいとは、けなげな猪ですね!


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【トータル・ヘルシー郡山とは】
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

トータル・ヘルシー郡山は、長年健康関連業界の販売をしていた中での疑問か
らエネルギーの研究をはじめ、日本人の主食であるお米を食べて健康になって
ほしいとの願いで波動米「げんき米」を作りました。

『食は生命である』のコンセプトのもと活動をしております。

昨年4月にはおかゆソムリエ協会の設立に携わり、安心・安全なおかゆの普及
活動を行なっています。

新商品開発コーデネーィターとして開発から販売まで一貫したアドバイスをし
ています。

【販売者】
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

発売日2007年4月19日
販売者 萩の里猪飼育センター
福島県相馬郡飯館村深谷字鍛冶内75
TEL 0244-42-1800

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
【本件の連絡先】

トータル・ヘルシー郡山
担当者氏名 江藤 敏男
 Tel 024-937-1306
 FAX 024-937-1307
 URL: http://eto2005.shop7.makeshop.jp/
 e-mail genki@titan.ocn.ne.jp
〒963-0105 
福島県郡山市安積町長久保3-11-5ー205

                       以 上

農林水産業トータル・ヘルシー郡山 |2007年04月18日 14:56 | トラックバック(0)


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新商品開発!!『猪カレー』

2007年04月09日

あぶくま山系・福島県相馬郡飯館村に萩の里猪飼育センターがあります。
有害駆除で捕獲された猪を自然に近い状態で飼育し「ぼたん肉」として販売し
ています。
この度、飯館村の特産品としての『猪カレー』を開発販売する事となりました

あぶくま山系・福島県相馬郡飯館村に萩の里猪飼育センターがあります。
有害駆除で捕獲された猪を自然に近い状態で飼育し「ぼたん肉」として販売し
ています。
この度、飯館村の特産品としての『猪カレー』を開発販売する事となりました

農林水産業トータル・ヘルシー郡山 |2007年04月09日 10:48 | トラックバック(0)


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アメリカ3都市にて、生産者みずから、日本茶を紹介。

2007年01月09日

京都の宇治茶生産者グループ【おぶぶ.com】が、アメリカ3都市(san
diego,boulder,columbus)にある現地のティーハウスで、日本茶の紹介をおこ
ないます。

京都の宇治茶生産者グループ【おぶぶ.com】(http://www.obubu.com/)は、
アメリカにて、現地の人々に、日本茶の魅力を伝えるイベントをおこなう。

日本茶を海外へ普及させることに積極的な企業は、山本山、福寿園、前田園、
伊藤園など
大手企業ばかりの中、京都のわずか町の生産者グループは、大手企業を通さず
直接アメリ
カへの輸出をもくろむ計画をしています。

また、日本の水(軟水)も一緒に持ち込むことで、商品プレゼンにとどまらず、
作法、文化
を伝えていきます。

今回の企画では、サンディエゴ(カリフォルニア)、ボウルダー(コロラド)、
コロンバス
(オハイオ)の3都市を11日間の日程で回り、この間、現地のティーハウスや
多国籍企業
の日本文化セミナーでデモンストレーションをおこなうだけにとどまらず、長
年、海外赴
任生活を続ける日本人家族宅なども慰問する予定です。

~日程~
日時:2007年2月8日~2007年2月20日
場所:サンディエゴ(カリフォルニア)2月8日~11日
コロンバス(オハイオ)2月12日~15日
ボウルダー(コロラド)2月16日~19日
予定:サンディエゴ:ティーハウスでのデモンストレーション
コロンバス:海外赴任家族宅でのティーパーティー開催
ボウルダー:多国籍企業(京セラミタ)での日本文化セミナー
および、ティーハウスでのデモンストレーション

■この企画への同行または、ビデオカメラ貸与を希望される関係者さまへ
当企画は、アメリカでの日本文化・日本茶の普及にとどまらず、日本に住む日
本人に対しても、
日本文化がいかに世界の注目を集めているかを知っていただく、よい機会だと
考えております。
当企画への同行、およびビデオカメラの貸与を希望されるご担当者様は、下記
までご連絡ください。

619-1223 京都府 相楽郡和束町 杣田 杣ノ谷2-1
ノンブレンド宇治茶を楽しむ会【おぶぶ.com】
担当:松本
電話:0774-34-0104 FAX:0774-78-2215 090-6129-6184(松本携帯)
URL:http://www.obubu.com/ Mail:info@obubu.com

農林水産業【おぶぶ.com】 |2007年01月09日 17:34 | トラックバック(0)


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『オリジナルのおかゆ』を作って見ませんか?

2006年12月04日


          ○ お米のブランド化を考えている方
          ○ 新商品の開発を考えている方
    ○ 小資本でオリジナルブランドが作れます。

『オリジナルのおかゆ』を作って見ませんか?

オリジナルブランドの「おかゆ」レトルトパック委託製造を承ります!
■■■■■「おかゆ」委託製造を承ります!■■■■■

あなたの『オリジナルのおかゆ』を作って見ませんか?

● お米のブランド化を考えている方
● 新商品の開発を考えている方
● 小資本でオリジナルブランドが作れます。

試作品の開発から商品化まで一環したアドバイスを行ないます。
「おかゆ」は、食品規格基準に合格した工場にて生産されています。
「おかゆ」の加圧加熱殺菌加工は、食品を密封し120度の高温で調理します。
120度の高温で調理しますので、すべての菌は死滅しますので、安心・安全です。
賞味期限は、製造日より1年間となります。

私達は提案します。

● 材料も注文により調達します。
● 材料費は、別となります。
● 1個(250g)アルミパック入りです。
● 希望のパックにての製造も賜ります。(別料金となります。)
● 1ロット1,000個より注文を承ります。
● 委託製造価格 1,000個で20万円。1万個で160万円となります。
● 送料は、別料金となります。
● 賞味期限は、製造日より1年間となります。
● 商品開発コンサルタント、商品開発のアドバイス、マスコミ対応も致します。
● 尚、詳細は、相談に応じます。

※ 私共は「玄米がゆ」にこだわり商品開発をしています。

玄米は白米になる前のお米で 胚芽、胚乳、糠が付いている状態のお米です。
粕(かす)とは、白米と書くんです。日本語は良くできていますよね。
玄米の一番栄養価の高い胚芽、胚乳部分を削り取った残りの、粕が白米になるんですよ。

見た目、食感は白米は、数十倍美味しいしきれいです。
でも、栄養価は、その分少なくなっています。
玄米にはすべての栄養素がバランスよく含まれています。
玄米には人間が必要とするすばらしいパワーが隠されています。

知ってました?

私たちが普段買い求めている白米は玄米の持っている食物繊維やビタミン類・ミネラル・鉄分・カルシウムなどの栄養素も3分の1くらいに削り落とされてしまいます。
玄米には、食物繊維が豊富に含まれ、各種の有害物質を吸着し、老廃物を体外に出す事により便秘を解消、整腸作用を進めてくれます。玄米は食物繊維が豊富な為、よくかんで食べるようになります。
ですから、ご飯が少量でも満腹感が味わえる為あっという間に減量ができてしまいます。

さらに、 血糖値を正常にします。血液の流れをよくし、脂肪やコレステロール値が下がり高血圧・動脈硬化などの予防と改善につながります。
等々、良い事ばかりなんですよ!

私達は、生命のあるもの(生きたもの)を食べる事によって生命を維持しています。
しかし、現在の食品は生命エネルギーの極端に少ないものばかりです。健康で
快適な生活を送る為には、生命エネルギーの豊富な食品を取るべきだと思いま
す。
レトルトパックは、加圧加熱殺菌加工している為に、保存食としても最適です。
災害現場などでは、袋を開けるだけで食べる事が可能です 。火や水、さらに容器のない場合でもそのまま召し上がる事も可能であり、まさに非常食として常備しておくのに最適のものと思われます。

◆ 開発商品化されたおかゆ&スープ

○ げんき米の玄米がゆシリーズ
○ 有機大豆の玄米がゆ
○ コラーゲンスープ(カレー味)
○ JAS認定有機栽培米玄米がゆ
○ 土着菌栽培米玄米がゆ
○ 発芽玄米がゆ
○ 菊芋自然農法米玄米がゆ
○ セリシン・他

問合せ先 
トータル・ヘルシー郡山  新商品開発事業部

TEL 024-937-1306
FAX 024-937-1307    

Eメール genki@titan.ocn.ne.jp

URL  http://plaza.rakuten.co.jp/genkinaokome
     http://www.rakuten.co.jp/totalhelsi/

農林水産業トータル・ヘルシー郡山 |2006年12月04日 14:14 | トラックバック(0)


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次世代の通信メディア「するめーる」年賀バージョン発売開始

2006年11月13日

和歌山県すさみ町が生んだ次世代の通信メディア「するめーる」19年用年賀
バージョンが11月1日より発売中。
親しいお友達や恋人に出せば、うけること間違いなし。また、年賀状の「する
めーる」を希に、お正月の一杯なんて最高。

和歌山県すさみ町が生んだ次世代の通信メディア「するめーる」19年用年
賀バージョンが11月1日より発売されています。1枚320円(90円切手
込み)で3.000枚の限定販売です。

平成12年6月発売以来、次世代の通信メディアとして各界の注目を集めてい
ます「するめーる」。デザインもお正月らしく、イセエビやスルメのイラスト
が「かるた」に描かれているなど、年賀気分いっぱい。

 なお、郵便局での通常の年賀はがきの取扱は12月15日からですが、「す
るめーる」は生もののため12月25日から28日となっています。ウィルス
対策は万全ですが、生ものだけに腐りに弱いのが玉にきず。

親しいお友達や恋人に出せば、うけること間違いなし。また、年賀状の「する
めーる」を希に、お正月の一杯なんて最高ですよ。

 お買い求めは、すさみ漁業協同組合(0739-55-2002)、JR周参見駅、道の駅で
。また、「するめーる」ホームページからもネット注文可能です。

農林水産業すさみ町商工会 |2006年11月13日 10:12 | トラックバック(0)


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「農業やってみませんか!」セミナー(中高年齢者対象)

2006年11月06日

「農業やってみませんか!」セミナー(中高年齢者対象)
中高年齢者が農業を始めるにはどうすればよいのか?
農地はどう確保するのか、就農先はどう探して決めればよいのか?
農業をやってよかったこと、苦労したことなど、実例や体験談を聞いて、農業
のしごとの選択肢として考えてみませんか。

多様な働き方セミナーのお知らせ
「農業やってみませんか!」(中高年齢者対象)
中高年齢者が農業を始めるにはどうすればよいのか?
農地はどう確保するのか、就農先はどう探して決めればよいのか?
農業をやってよかったこと、苦労したことなど、実例や体験談を聞いて、農業
のしごとの選択肢として考えてみませんか。
◆ 日時と会場
平成18年11月18日(土)13時30分~15時30分(開場13時)
東京しごとセンター 5階 第2セミナー室

◆ 講師・内容
①講演「就農した中高年者が語る」
 講師 田中 正雄氏氏(花卉栽培)、江口 憲一氏(有機野菜栽培)
②中高年者への農業就業支援策について
 講師 森 幸子氏(農林水産省経営局普及・女性課 課長補佐)
③質疑応答

◆ 対象
おおむね40歳以上の方
◆ 定員・受講料
先着50名(事前申込制) 受講料無料
◆ その他
東京しごとセンター・農林水産省 共催
● 申し込み・問合せ先
お申し込みは電話またはホームページで。
東京しごとセンター 総合相談係 
TEL 03-5211-1571
http://www.tokyoshigoto.jp/

農林水産業東京しごとセンター |2006年11月06日 11:45 | トラックバック(0)


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産地を特定した北海道初のブランド蟹「北海がに」を発表

2006年10月26日

キャリアアソシエイツと網走漁業協同組合がタイアップし、網走産の希少蟹で
ある
「イバラガニ」をブランド化。ブランド名は「北海がに」
http://www.e-kani.net

インターネット運営・管理/カニのオンラインショッピングをしているキャリ
アアソシエイツ株式会社(東京都港区:代表取締役:河原 茂)が北海道・網
走漁業協同組合とのタイアップにより北海道の希少蟹であるイバラガニをブラ
ンド化。「北海がに」として販売いたします。(10月20日(金)当社インター
ネットにて先行販売 http://www.e-kani.net )

「北海がに」はイバラガニに網走漁業協同組合が発行する網走の前浜産と、産
地特定した個体認証タグを付け、品質の管理を徹底し、「北海がに」の証明ロ
ゴを発行した厳選された純国産のブランド蟹です。

イバラガニはタラバガニと見た目も味も似ているが、捕獲量が少ないため大変
希少価値が高く「幻の蟹」ともいわれています。また、国内で有名なタラバガ
ニの多くはロシア産ですが、「北海がに」としてのイバラガニはすべて網走前
浜産の純国産品です。イバラガニの中でも、厳選された一部のイバラガニだけ
を選定していますのでプレミアのブランドになります。

現在は当社運営のカニのオンラインショッピング「かに王道」にて「北海がに
」を先行販売しております。
当サイトの「北海がに」は茹で上げるのではなく、独自のスチーム製法によっ
て「北海がに」の旨みを逃がさず、濃厚な味わいを閉じ込めた形でお客様に提
供しております。なお、網走の当社関連水産加工工場にて現在「ISO22000
」の申請中です。今後は品質だけでなく衛生面でも「北海がに」を国内一のブ
ランド蟹として育てていく方針です。

今後は北海道女満別空港や網走のお土産コーナーで関連会社であるオホーツク
・グローバル・マーケット(北海道網走市:代表取締役代表取締役:高木 克好彦)
を通して販売、PRをしていきます。
また、当社のインターネットでの配信力とPR力を活かして、全国規模にて、
北海道の名産としてPRをしていきます。

<この件に関するお問合せ>
キャリアアソシエイツ㈱ 北海がにブランド事務局
担当者 佐野 晃治
連絡先 0120-50-0141
E-Mail:info@careerassociates.co.jp
北海がに・販売サイト「かに王道」
http://www.e-kani.net

会社概要                              

社名:キャリアアソシエイツ株式会社             
設立:平成17年2月
所在地:東京都港区芝2-29-12
連絡先:TEL03-5439-5866 FAX03-5439-5857
代表取締役:河原 茂
URL:http://www.careerassociates.co.jp

関連会社

社名:オホーツク・グローバル・マーケット株式会社
設立:平成18年9月
所在地:北海道網走市桂町5-5-14
代表取締役:高木 克好彦

農林水産業キャリアアソシエイツ株式会社 |2006年10月26日 11:05 | トラックバック(0)


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農業を体験しよう!「農業塾」参加者募集

2006年10月20日

農業塾とは...
農業体験を通して「働くこと」を実感してもらうものです。
『農業に興味があるんだけど...』
『農作業を体験してみたいなー』
『何かを始めてみようかな?』などと
思っている方は「農業塾」に参加してみませんか?
自分の将来を見つめ、実社会を体験できるチャンスです。
希望するしごとへ一歩踏み出しましょう! 

農業塾とは...
農業体験を通して「働くこと」を実感してもらうものです。
『農業に興味があるんだけど...』
『農作業を体験してみたいなー』
『何かを始めてみようかな?』などと
思っている方は「農業塾」に参加してみませんか?
自分の将来を見つめ、実社会を体験できるチャンスです。
希望するしごとへ一歩踏み出しましょう! 

これまでの農業塾生からは...
『何事も体が資本であり、それを抜きにして良い仕事はできないと切に感じた

『農業塾を通していろんな人とコミュニケーションを取れて良かった』
『思っていたより幅広い分野ができて短い期間なのにとても充実した一週間だ
った』
そんな嬉しい声が続々と寄せられています。

★農業塾Q&A
Q.応募資格はありますか?
A.働く意思のある概ね29歳以下の方です。
ただし、業界への就職を保証するものではありません。
Q.定員は何名ですか?
A.5名です。
Q.募集はいつから始まりますか?
A.10月23日(月)から始まります。
募集期間は11月2日(木)までです。
※応募状況により期間内でも募集終了となる場合があります。
Q.塾生はどうやって決まるのですか?
A.面接選考で決定します。
希望に添えない場合もありますのでご了承ください。
Q.体験期間は何日間ですか?
A.11月27日(月)から12月1日(金)まで5日間です。
Q.体験場所はどこになりますか?
A.財団法人東京都農林水産振興財団の東京都農林総合研究センターです。
もより駅のJR青梅線「西立川駅」より徒歩7分くらいになります。
Q.カリキュラム内容を教えてください。
A.土つくり、作物収穫、種まき・苗の植え付け、花の管理、講義、レポート作
成などを予定しています。
「作業」が中心のカリキュラムとなりますが、天候等の影響により、内容が変
更になる場合もありますので、ご了承ください。
Q.費用はどのくらいかかりますか?
A.参加費用は無料です。
ただし、会場までの交通費、昼食代は自己負担となります。
Q.賃金はもらえますか?
A.就業体験なのでもらえません。

☆お問い合わせ・申し込みは
東京しごとセンター ヤングコーナー
電話 03-5211-2851
http://www.tokyoshigoto.jp/


農林水産業東京しごとセンター |2006年10月20日 10:26 | トラックバック(0)


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「日本一まちがい梨」好評販売中

2006年10月16日

梨に直接ハンコを押した「日本一まちがい梨」がホームページで好評販売中

うめこう桃梨園(所在地:愛知県豊田市乙部町前田23 代表 梅村公治 TEL
0565-45-9396)は、
地元中日ドラゴンズの日本一を願い、梨に直接「日本一まちがい梨」とハンコ
を押した
「日本一まちがい梨」の販売を、ホームページで優勝決定から販売を開始した

現在までに200箱を超える注文を受けており、これから「日本一まちがい梨」
の出荷作業に入る。
http://www.rakuten.co.jp/lucake/678151/804077/ (販売ホームページ)

今回 発表する「日本一まちがい梨」は、次のとおりである。

【特 徴】
梨の中央部に「日本一まちがい梨」と竜のイラストがハンコで押してある。
今回使用したインクは食紅が主成分で、衛生上問題がなく、人体に害はありま
せん。
また「まちがい梨」は川添農園(所在地:佐賀県唐津市 川添忠満氏)の所有
する
登録商標であり、今回「日本一まちがい梨」の販売をするにあたって商標使用
契約を締結した。

今回販売をした「日本一まちがい梨」の写真(写真が不鮮明な場合は
下記のホームページを参照してください)
http://umekouen.com/down.htm (写真ダウンロードページ)


【うめこう桃梨園とは】
愛知県豊田市の猿投(さなげ)地区で、30年以上前から桃と梨の栽培をしてい
る農家です。
直売が中心で、自宅横の直売所とインターネットで桃と梨の販売をしている。
2年前からうめこう桃梨園として楽天市場に出店しており、ネット販売が8割を
超えている。
ネット販売の注文数(桃と梨)は今年に入って、8500件を超えている(9月末
時点)。

【本件の連絡先】
うめこう桃梨園 担当者 梅村公治 携帯電話 090-1727-5914
TEL 0565-45-9396 FAX  0565-45-2072
e-mail info@umekouen.com URL: http://www.rakuten.co.jp/lucake/
〒470-0347 愛知県豊田市乙部町前田23


農林水産業うめこう桃梨園 |2006年10月16日 10:10 | トラックバック(0)


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「船上干しスルメイカ」新発売

2006年10月04日

 次世代の通信メディア「するめーる」に続き、大ヒットとなるか?
 すさみ漁業協同組合、日本初の本格販売に着手

「船上干しスルメイカ」とは、すさみ沖で行われている「昼イカ漁」で釣り上
げたスルメイカを、漁師さんがその場で開き、帰港するまで船上で干したもの
を、帰港後に一枚づつ真空パックし、マイナス40度で急速冷凍したものです

農林水産業すさみ町商工会 |2006年10月04日 10:42 | トラックバック(0)


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社会人向けアグリビジネスセミナー開講  『農家成功列伝 ~日本で初めて農家を株式会社にした男~』

2006年08月18日

(株)ぶった農産 代表取締役社長 佛田利弘氏を講師にむかえ、アグリビジ
ネスセミナーを開講いたします。
アグリビジネスに従事されている方、農業や経営に興味のある方、これから農
業経営を始めようとお考えの方は是非ご参加下さい。

(株)ぶった農産 代表取締役社長 佛田利弘氏を講師にむかえ、アグリビジ
ネスセミナーを開講いたします。

アグリビジネスに従事されている方、農業や経営に興味のある方、これから農
業経営を始めようとお考えの方は是非ご参加下さい。

3回シリーズとなっておりますが、御興味のある回のみのご参加も承っており
ます。
皆さまのご参加を心よりお待ちいたしております。


    農家成功列伝~日本で初めて農家を株式会社にした男~

第1回 株式会社化へのこだわり~私が見てきた農業~
     日程:2006年9月2日(土)
     時間:10:00~11:40(受付9:30~)
     場所:中野サンプラザ 研修室6

第2回 農業に必要な経営力~個人農家、年商一億円への飛躍~
     日程:2006年10月13日(金)
     時間:19:00~20:40(受付18:30~)
     場所:品川区立総合区民会館(きゅりあん)第4講習室

第3回 農業参入に向けて~今求められているもの~
     日程:2006年11月10日(金)
     時間:19:00~20:40(受付18:30~)
     場所:品川区立総合区民会館(きゅりあん)第4講習室


【プログラム】(全回共通)講習会40分、質疑応答40分

【参加料】 各一回分    5,000円(振込み)
      全回一括割引 13,000円(振込み)

【お申込】 メールにてお申込ください。
      ASN@e-noppo.net

【締切り】 各日3日前となっております。

 ※当日空きがありましたら受講できます。電話にてご確認ください。
  03-3523-1899
  当日参加料 8,000円(現金)

【詳細】
  http://www.e-noppo.net/index.html

【主催】
 株式会社NOPPO ASN事業部
 住所:〒104-0041 東京都中央区新富1-9-4ファンデックス銀座3F
 電話:03-3523-1899
 担当:福本

農林水産業株式会社NOPPO |2006年08月18日 11:55 | トラックバック(0)


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『農業で起業!?~新しいビジネスチャンス~』 講演会&パネルディスカッション開催!

2006年08月14日

☆★農業に興味のある人大募集★☆
農、とくにアグリビジネスについてもっと知りたい!という方や、農について
熱く語りたい!という方を大募集しています。特に大学生を広く募集していま
す!

☆★講演会&パネルディスカッション開催!!★☆

■テーマ■
 『農業で起業!?~新しいビジネスチャンス~』

■講演内容■
 今までの農業で不足していたもの…、それは経営能力や販売能力といったビ
ジネス的な考えです。
 この講演会では、農とビジネスのつながりを、生産のプロ、経営のプロ、学
生起業家といった様々な視点から講演します。
 また、パネルディスカッションでは講演者と皆さまが自由に議論できます。
 この機会に是非ご参加ください!
 ※特に大学生を広く募集しています

■詳細■
 日程 2006年8月21日(月)
 時間 13:30~16:45
 題  「農業で起業!?~新しいビジネスチャンス~」

 内容 第一部 講演会
     「生産と情報、運命の出会い」
      (株)JAMM 代表取締役副社長 佛田利弘
     「農業と異業の仲人」
      (株)ドモドモコーポレーション 代表取締役 遠田幹雄
     「できた!若きアグリ起業家の誕生」
      (株)NOPPO 代表取締役社長 脇坂真吏

     第二部 パネルディスカッション

 場所 千代田区立内幸町ホール

 参加費 学生無料、企業無料、一般5,000円
 申込み メールにて受付中(8月19日18時まで)
      SATT@e-noppo.net

 より詳しい内容は↓より
   http://www.agri-network.net

□■株式会社NOPPOとは…■□
 今年3月に東京農業大学を卒業した学生2人(脇坂真吏、細井直興)が設立
した会社です。
“Next Agri Life Style”をモットーに農業支援事業を展開しております。
 http://www.e-noppo.net/

農林水産業株式会社NOPPO |2006年08月14日 17:21 | トラックバック(0)


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農業を体験しよう!「農業塾」塾生募集!

農業塾とは、農業体験を通して「働くこと」を実感してもらうものです。
『農業に興味があるんだけど...』
『農作業を体験してみたいなー』
『何かを始めてみようかな?』などと
思っている方は「農業塾」に参加してみませんか?
自分の将来を見つめ、実社会を体験できるチャンスです。
希望するしごとへ一歩踏み出しましょう! 

農業を体験しよう!「農業塾」塾生募集!

農業塾とは...
農業体験を通して「働くこと」を実感してもらうものです。
『農業に興味があるんだけど...』
『農作業を体験してみたいなー』
『何かを始めてみようかな?』などと
思っている方は「農業塾」に参加してみませんか?
自分の将来を見つめ、実社会を体験できるチャンスです。
希望するしごとへ一歩踏み出しましょう! 

前回の農業塾生からは...
『何事も体が資本であり、それを抜きにして良い仕事はできないと切に感じた』
『農業塾を通していろんな人とコミュニケーションを取れて良かった』
『思っていたより幅広い分野ができて短い期間なのにとても充実した一週間だ
った』
そんな嬉しい声が続々と寄せられています。

★農業塾Q&A
Q.応募資格はありますか?
A.働く意思のある概ね29歳以下の方です。
ただし、業界への就職を保証するものではありません。
Q.定員は何名ですか?
A.5名です。
Q.募集はいつから始まりますか?
A.8月1日(火)から始まります。
募集期間は8月1日(火)から8月18日(金)までです。
※応募状況により期間内でも募集終了となる場合があります。
Q.塾生はどうやって決まるのですか?
A.面接選考で決定します。
希望に添えない場合もありますのでご了承ください。
Q.体験期間は何日間ですか?
A.9月4日(月)から9月8日(金)まで5日間です。
Q.体験場所はどこになりますか?
A.財団法人東京都農林水産振興財団の東京都農林総合研究センターです。
もより駅のJR青梅線「西立川駅」より徒歩7分くらいになります。
Q.カリキュラム内容を教えてください。
A.土つくり、作物収穫、種まき・苗の植え付け、花の管理講義、レポート作成
などを予定しています。
「作業」が中心のカリキュラムとなりますが、天候等の影響により、内容が変
更になる場合もありますので、ご了承ください。
Q.費用はどのくらいかかりますか?
A.参加費用は無料です。
ただし、会場までの交通費、昼食代は自己負担となります。
Q.賃金はもらえますか?
A.就業体験なのでもらえません。

☆お問い合わせ・申し込みは
東京しごとセンター ヤングコーナー
電話 03-5211-2851
http://www.tokyoshigoto.jp/
news_topics.php?kbn=1&page_id=151&data_id=500


農林水産業東京しごとセンター |2006年08月14日 16:46 | トラックバック(0)


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農業・林業・漁業の求人情報サイト「第一次産業ネット」

2006年08月09日

農林漁業の求人情報サイト
『第一次産業ネット(http://sangyo.net/)』

運営:株式会社LifeLab(http://www.life-lab.co.jp)

(株)Life Labが運営する、日本の農業・林業・漁業に特化した求人情報サイ
ト「第一次産業ネット(http://sangyo.net/)」は、今年4月のオープン以来
、ユーザー・掲載企業数ともに増加し、全国の第一次産業関連の事業者、地方
自治体、公的機関、農林漁業系学校・生徒らに認知されてきている。


【目的】
第一次産業ネットの運営を通じ、人間の生活を根幹で支える分野である農業・
林業・漁業においてヒトと企業を結ぶ求人(就業・雇用)の分野で貢献し、第
一次産業の活性化を導くこと。

【今後の展開】
今後は、求人分野のみではなく、第一次産業の活性化に繋がるよう総合的なサ
ービスを展開する予定。特にIT化を促進していく。
具体的な今後のサービスは公表されていないが、今秋(9月)には第一弾をス
タートする予定。乞うご期待!!

【運営会社】
名称:株式会社Life Lab
住所:東京都渋谷区南平台町2-12久保ビル9F
TEL:03-5784-4646
FAX:03-5784-4647
URL:http://www.life-lab.co.jp
E-mail:info@life-lab.co.jp

農林水産業株式会社Life Lab |2006年08月09日 10:24 | トラックバック(0)


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「ケンケンかつお」を全国事業へ、ブランド化を促進

2006年08月04日

ユニークな漁法と鮮度の良さで注目の「すさみケンケンかつお」を全国ブラン
ドに、中小企業庁の支援を得て始動。
 

和歌山県西牟婁郡のすさみ町は、名産品の「ケンケンかつお」を全国ブランド
にするため、「ケンケンかつお・黒潮の恵みコラボレーション事業委員会」を
設立した。同町の商工会が中心となって、カツオを使った観光客誘致や土産品
の開発などを行って、地域の活性化に結びつける。
 ケンケンかつおは、引き縄漁の一種であるケンケン釣りで釣ったカツオのこ
と。同町では2002年、ケンケン釣りのカツオをRPするため、商工会、町、漁協
、観光協会が「すさみケンケンかつおブランド化委員会」を組織した。

 今回は、全国商工会連合会から「小規模事業者新事業全国展開支援事業」と
して認定を受け、約800万円の補助を得る。

 「ケンケンかつお・黒潮の恵みコラボレーション事業委員会」は商品開発、
味覚ツアー、体験ツアー、販路開拓の4分野について取り組む。具体的な活動
としては、ケンケンかつお味覚ツアー、ふるさとメーリングリスト、土産物の
開発、パンフレットやDVDの配布、宿泊施設と連携したケンケン漁や漁具作り
体験、初ガツオのオークション、ケンケンかつおとイセエビの新作料理の募集
、などを計画している。

農林水産業すさみ町商工会 |2006年08月04日 10:32 | トラックバック(0)


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株式会社アグリエントリー、アグリビジネス(農業)専門の求人情報サイトを新規オープン

2006年07月20日

【サイト開設】 株式会社アグリエントリー、アグリビジネス(農業)専門の
求人情報サイトを新規オープン

報道関係者各位
プレスリリース                     2006年7月19日
                        (株)アグリエントリー

 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
      【サイト開設】 株式会社アグリエントリー、
   アグリビジネス(農業)専門の求人情報サイトを新規オープン
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

(株)アグリエントリー(本社:東京都世田谷区、代表:新木義治)は、
2006年7月19日より、アグリビジネス(農業関連事業)専門求人サイト
「アグリエントリー」のサービス提供を開始致します。

サービス提供URL: http://www.agri-entry.net/


■「アグリエントリー」の特徴
農業分野の規制緩和等を背景に、新たに農業参入する企業や農業法人の
設立が増えております。また自然とふれあいながら生産活動をする
農業そのものの魅力も再評価されつつあり、今後はアグリビジネス
(農業関連事業)企業への就職希望者、あるいは新規就農希望者の数は
増加することが予想されます。

しかしアグリビジネス(農業関連事業)に関わる仕事を探そうとしても
インターネット上で自分の希望条件にあった仕事を個別に探す方法が
ほとんど無いのが現状です。

そこで、今回オープンするWEBサイト「アグリエントリー」では、
アグリビジネス(農業関連事業)の仕事に興味のある方へ、
様々な農業関連の求人情報を提供するのが狙いです。

最大の特徴は、求職者は無料で、職種や地域などの自分の希望条件に応じて
アグリビジネス(農業関連事業)の仕事を探すことができるということ、
さらに、新規就農に役立つ情報を自分の興味関心に応じて項目別に
探すことも可能です。

今後、利用会員数を来春には3000人程度、掲載企業数は100社に増やす方針。
求人企業の広告掲載料は2006年9月末まで完全無料となっています。
将来的には求人応募につき課金する成果報酬型広告での有料化を検討して
おります。


■(株)アグリエントリーについて
株式会社アグリエントリーは、インターネットを活用した農業支援事業を
行っています。農業分野における、WEBサイト運営、マーケティング支援、
WEBコンサルティングに特化しています。
http://www.agri-entry.net
設立  :2006年7月
代表  :新木義治
所在地 :東京都世田谷区用賀4-11-17 グリーンハウスNo.6ビル3F
事業内容:インターネットを活用した農業支援事業
    (WEBサイト運営、マーケティング、コンサルティング)

各社から重複して配信されることがありますが、予めご了承ください。

<このプレスリリースに関するお問合せ先>
(株)アグリエントリー 
代表:新木(あらき)
e-mail : info@agri-entry.net
tel. 050-5530-9208(直通/IP-Phone)

以上

農林水産業株式会社アグリエントリー |2006年07月20日 11:27 | トラックバック(0)


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おかゆ鑑定士(おかゆソムリエ協会)知的所有権(著作権)取得

2006年07月18日

お酒、ワイン、お米、野菜などのソムリエがあり、商品の鑑定する事により消
費者に安心、安全を提供しています。
おかゆ鑑定士(おかゆソムリエ)を育成する事によって商品の安全性は勿論、
普及に役立ち、巷にあふれている商品との差別化が計られます。

◆ 日本のおかゆの歴史

日本のおかゆの歴史は、室町~鎌倉時代の高貴な人々が朝がゆを食べた頃だと
思われます。
一般の庶民におかゆの文化が広まって来たには、江戸時代になってからです。
当時は、精米技術も発達していない為、玄米おかゆだったろうと思われます。
精米技術の発達により、白米中心の食文化が広まり、おかゆの普及も広まって
きましたが、おかゆは病人食としての範疇から抜け出す事が出来ませんでした。
近年になり健康食ブームと共に、おかゆの地位も認められて来ました。
食べておいしく健康に役立つおかゆ、日本の食文化の発展の為におかゆ鑑定士
(おかゆソムリエ)が必然であると考え、ここにおかゆソムリエ協会の設立に
至った次第であります。

● 目的

日本におかゆの文化を広めたい。
おいしいおかゆとは何か?
おいしくて健康になるおかゆの普及を目的にします。

● 従来の欠点

おかゆは病人食と思われている。
おいしく、健康に役立つおかゆの鑑定をする事により、よりいっそうの商品開
発と販売に結びつきます。

● 効果

おかゆソムリエ認定講座を開講し商品の鑑定をします。
推奨品の認定を行う。「おかゆソムリエのいる店」の看板を掲げる事により消
費者に安心感を与える事ができ、ひいてはお米の消費拡大につながります。

平成18年6月7日
知的所有権協会認定

農林水産業トータル・ヘルシー郡山 |2006年07月18日 16:05 | トラックバック(0)


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シンポジウム「海の恵みを考える」マグロが消える日

2006年06月07日

東京新聞フォーラムは、東京海洋大学と共催で「海の恵み」をテーマに講演と
パネル討論の会を催します。入場は無料です。ぜひご応募ください。なお、手
話通訳も用意してあります。

◇基調講演 堀江謙一氏(ヨット冒険家)「海の素晴らしさ、怖さ」
◇パネル討論 「マグロが食卓から消える日」
パネリスト
岡本信明氏(東京海洋大学副学長)
木元教子さん(評論家)
さかなクン
田中栄次氏(東京海洋大学助教授) (50音順)
コーディネーター 赤澤信次郎(東京新聞編集委員)

農林水産業東京海洋大学 |2006年06月07日 10:14 | トラックバック(0)


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世界初 「するめーる」暑中見舞いバージョン・発売開始

2006年05月29日

和歌山県すさみ町が生んだ次世代の通信メディア「するめーる」の暑中見舞い
バージョン新発売。
限定5.000枚 1枚320円(90円切手込み)

平成12年6月発売以来、次世代の通信メディアとして各界の注目を集めていま
す「するめーる」。
ついに暑中見舞いバージョン(世界初)が6月初旬発売予定です。
当初、6月1日発売開始予定でしたが、年賀バージョン等の人気が高く全て売
りつくしたため、スルメの在庫がなく、今年の初漁(間もなく開始予定)があり
次第発売を開始いたします。
 
「するめーる」とは、するめを真空パックにして、「はがき」のように仕立て
たもので、もちろん包装を解けば、食べられます。ウイルス対策も無用です。
すさみ漁業協同組合(電話0739-55-2002)・JR周参見駅(電話0739-55-2057)
道の駅(電話0739-55-4686)他で販売中。通信販売も可。
お問い合わせは、すさみ漁業協同組合0739-55-2002
詳細は、http://www.susami.org

農林水産業すさみ町商工会 |2006年05月29日 10:33 | トラックバック(0)


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本場九州は呼子のイカを活かしたままお届けします。

2006年03月23日

“活け”へのこだわりから、生まれたこのサービス。このサービスを通じて“
感動”をお届けしたいと考えています。

有限会社 五常 (佐賀県西松浦郡有田町原明甲2033-3番地・代表取締役 安永
宏美)は、イカの活き造りで知られる、九州玄界灘で漁獲される活き造りの本
場とも言える、呼子のイカを特殊パックする事により、活きたまんまで首都圏
の料理店等に販売している。イカの性質上、九州から関東まで活魚運搬車など
を利用しても、到底活きの状態で届ける事は不可能とされていた。五常は、こ
の特殊パックとエアー便を使う事により可能とした。ゴールデンウィークを側
きりに、呼子の町はイカの活き造りを求める観光客で賑わいをみせる。都会に
いながらにして、この本場の活き造りを堪能する事が可能となった。また、地
元漁師さんにおいても、漁獲はするが死んでしまう為に、冷凍イカとなり商品
価値が下がるために収入の減少に繋がっている。五常はこれらの問題を解決す
る為に昨年より本格的に営業展開を開始した。東京のお客様の反応は、透き通
ったイカを見るのも初めて、手が動き、帆が光るイカに感動されている。等の
お喜びのお声も頂戴しています。上記の理由から、主に東京でのイカの活き造
りと言えば【スルメイカ】が主流とされている。プロの料理人さんにも『肉厚
・歯ごたえ・甘さ等どれをとっても、比べ物にならない』とお墨付きも頂いて
いるとの事。

・担当者名 : 池田 憲明
・TEL : 0955-41-2141
・FAX : 0955-41-2148
・E-MAIL : gozyou@earth.ocn.ne.jp
・所在地 : 佐賀県西松浦郡有田町原明甲2033-3
・URL : www.gozyou.com 今月中サイト完成の予定です。


農林水産業有限会社五常 |2006年03月23日 10:51 | トラックバック(0)


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第1回 糸島 酪農イベント ~搾乳・バター作り体験~

2006年03月20日

有限会社糸島みるくぷらんと(福岡県福岡市 代表取締役 宮崎英文)は、2
006年3月25日に、第一回糸島酪農イベント~搾乳・バター作り体験~を
開催。牛のおちちのあたたかさを実体験。伊都物語の低温殺菌ノンホモ牛乳か
ら、天然バターを作ります。

1.イベントの内容
 開催日  成18年3月25日(土)(少雨決行)
 時 間  11時~14時
場 所  ファームパーク伊都国(福岡県前原市大字高祖747-1)

● 乳しぼり体験
牛さんのおっぱいは、あたたかくてふわふわです。実際にお乳をしぼることが
できます。
● バター作り体験
ノンホモ牛乳からしかできない天然のバターを作ります。
(お一人100円)
お申し込みは、お電話・FAX・メールにて。
参加人数・氏名・連絡先をお知らせください。

2.低温殺菌ノンホモ牛乳伊都物語について
 酪農家が経営する、糸島みるくぷらんと。
 「できるだけ、自然に近い美味しい牛乳を」をモットーに、みなさまに低温
殺菌ノンホモ牛乳をお届けしております。
 普通の牛乳と違い、牛乳に含まれる乳脂肪を細かくせず(ノンホモジナイズ
)、低温で殺菌しています。
 乳脂肪を細かくしていないので、天然のバターを作ることができます。
 そして、酪農家が自ら牛を連れてイベントに参加いたします。

「安心・安全・美味しさ・健康」にこだわる伊都物語の企画です。
ぜひ、ご参加ください。

■ 問い合わせ先
有限会社 糸島みるくぷらんと
代表取締役 宮崎英文
住 所 〒819-0373 福岡県福岡市西区周船寺1-13-4
E-mail gyuunyuu@d3.dion.ne.jp
TEL 092-807-3911 FAX 092-807-5551
関連URL 「伊都物語ホームページ」http://www.itomonogatari.com
      「イベント案内ページ」 http://www.itomonogatari.com/
rakunouevent.html


農林水産業有限会社糸島みるくぷらんと |2006年03月20日 17:32 | トラックバック(0)


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おかゆ鑑定士(おかゆソムリエ)認定講座を開設しました。

2006年02月13日

ワインソムリエ「米・食味鑑定士協会」等が消費者に信頼を提供しています。
おかゆ鑑定士(おかゆソムリエ)は、おかゆの文化を日本中に浸透させて行き
ます。

この度、おかゆ鑑定士(おかゆソムリエ)認定講座を開設しました。

概要

協会設立主旨

お米は、日本人の主食として長く伝統を培われてきました。おかゆは、元来、
中国、台湾等、朝食におかゆを食べると言う習慣があり、日本においては、病
気になるとおかゆという食べ方でしたが、食文化の多様性により、美味しくお
かゆを食べると言う文化が広まってきました。
美味しいおかゆは、どうやって食べるか?それは、おかゆの作り方は多々あり
ますが、やはり、水、多少の塩分、素材のお米だと思います。

今回、協会を設立するにあたり、おかゆの文化を日本中に浸透させて行きたい
との思い、あらたにおかゆの持つ特性なども考えようと思います。
そもそもお米は、世界の主食の中でも形は小さいですが、全体的に非常にミネ
ラルバランスの取れたもので、東洋の人々がお米を主食として選んだものです
。そのお米をスムーズによりいっそう食