2006年05月10日

十八盛酒造株式会社（創業天明五年 本社：岡山県倉敷市児島田の口 5-6-14
代表取締役社長：石合敬三）は、05月11日より本格米焼酎「時次郎」を500ml
2,100円 (税込) にて発売を開始します。

報道関係者各位
プレスリリース　　　　　　　　　　　　　　　　 　 2006年05月10日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　十八盛酒造株式会社
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　　　　　　　　　　　　 　十八盛酒造株式会社
本格米焼酎「時次郎」発売開始
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岡山県倉敷市発―
十八盛酒造株式会社（創業天明五年 本社：岡山県倉敷市児島田の口 5-6-14
代表取締役社長：石合敬三）は、05月11日より本格米焼酎「時次郎」を500ml
2,100円 (税込) にて発売を開始します。

蒸留直後の焼酎は角がある酒ですが、長時間貯蔵することによって粗々しさが
消え、滑らかで芳醇な香味となります。「時次郎」は半年間、樫樽に移して
熟成させた綺麗な琥珀色を持つ本格米焼酎です。

はっきりとしたコクのある味わい、華やかな香りをご堪能いただく為に敢えて
濾過せず、原酒（アルコール43度）で瓶詰してお届けします。

━━━━━【 本格焼酎樽熟成 無濾過原酒 「時次郎」商品特長 】━━━━━

ウイスキーなど樽貯蔵のお酒は、樽で熟成している間に樽材の導管を通して
呼吸するので自然に蒸発していきます。 仏コニャック地方の職人達はこれを
『エンジェルズ・シェア』、「天使の分け前」と呼んでいます。

十八盛酒造株式会社では、この「天使の分け前」を「時次郎」に与えるため、
半年間、樫樽でゆっくりと熟成させました。樽の木を通じて揮発した焼酎は
アルコール度が低くなり、量も目減りしますが、逆に滑らかさ、まろやかさ
といった繊細な味が生まれてきます。樽貯蔵庫である三号蔵の天井や壁は、
このアルコール蒸気に栄養を貰ったカビが生え、その様子を物語っています。

先月末に開催された「うめぇ～なぁ～岡山地酒2006」の試飲販売にて出品し、
試飲いただいたお客様より「アルコールがきついけど円やかで飲みやすい」
「いい香り」「ウィスキーやブランデーに近く、アルコールは泡盛に近い」
などご好評をいただきました。

━━━━━━━━━【 「時次郎」発売記念プレゼント 】━━━━━━━━━

「時次郎」の発売を記念し、弊社サイトよりご注文いただいた先着10名様に
直燗（火燗）を一つプレゼント致します。

この燗瓶は直接火にかけて日本酒を燗する道具です。陶器の燗瓶で燗を
すると、一層まろやかな美味しい酒になります。

━━━━━━━━━━【 WEB 商品情報と商品写真など 】━━━━━━━━━

■リリース案内履歴
http://www.juhachi.jp/go.php?id=8

■本プレスリリースURL
http://www.juhachi.jp/go.php?id=18

■時次郎 商品案内URL ( 05/11日に公開 )
http://www.juhachi.jp/go.php?id=6

■商品写真：
時次郎 : http://www.juhachi.jp/go.php?id=19

━━━━━━━━━━━【 取材お問い合わせ先 】━━━━━━━━━━━━

本件についてのお問い合わせは、下記URLからお受け致します。お電話での
対応をご希望の場合には、フォームに電話番号と希望時間をご記入下さい。
折り返し、弊社よりご連絡させて頂きます。

広報関連
お問い合わせURL: http://www.juhachi.jp/go.php?id=8

清酒十八盛醸造元　十八盛酒造株式会社
電話: 086-477-7125 (10:00 - 17:30)
FAX: 086-477-6518（24時間)
URL： http://www.juhachi.jp
所在地: 〒711-0903　岡山県倉敷市児島田の口 5-6-14

製造業，十八盛酒造株式会社 ｜2006年05月10日 10:52 | トラックバック(0)

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2006年02月20日

こだわりの甘酒「蔵元の甘酒」発売開始「あるある！備中探検隊」主催『地酒
試飲会』へ出展のお知らせ

報道関係者各位
プレスリリース　　　　　　　　　　　　　　　　 　 2006年02月20日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　十八盛酒造株式会社
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　　　　　　　　　　　　 　十八盛酒造株式会社
こだわりの甘酒「蔵元の甘酒」発売開始
「あるある！備中探検隊」主催『地酒試飲会』へ出展のお知らせ
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岡山県倉敷市発―
十八盛酒造株式会社（創業天明七年 本社：岡山県倉敷市児島田の口 5-6-14
代表取締役社長：石合敬三）は、こだわりの甘酒「蔵元の甘酒」を02月28日
より180ml 250円 (税込み) にて発売を開始します。

また、2月24日(金)から26日(日)に倉敷チボリ公園内デンマークハウスにて
「あるある！備中探検隊」主催による『地酒試飲会』へ出展し、弊社純米酒
「雄町純米備前蒼海」と大吟醸酒「備前50」を来場の皆様にご試飲頂けます。

━━━━━━━【 こだわりの甘酒「蔵元の甘酒」商品特徴 】━━━━━━━

平安時代に貴族の飲み物であった甘酒は、江戸時代になると庶民に飲まれるよ
うになった日本の伝統的な発酵飲料です。「娘十八、番茶も出花」という言葉
から名付けられた十八盛。十八盛酒造は、天明五年(1785年)、志保屋幸助に
よって蔵が開かれ、この地児島で幸助酒屋と呼ばれ愛され、以来二百余年に
渡り継承された酒造りの伝統を有する歴史ある酒蔵です。

この伝統と酒造りの技術を最大限に活かし、精米歩合70％の麹と仕込水のみで
造られた蔵人手造りの究極の甘酒です。自然の甘みが豊富な天然素材で、添加
物を一切使用せず、アルコール分も一切含まれないので、お子様でも安心して
お召し上がり頂けます。

「蔵元の甘酒」発売を記念し、2月26日(日)の『地酒試飲会』にて当甘酒をご
試飲頂けます。また、2月28日(火)に弊社オンライン店舗にて「蔵元の甘酒」
を６本以上ご購入頂いた方に小皿を一枚プレゼント致します。

━━━━━━━━━【 『地酒試飲会』への提供商品特徴 】━━━━━━━━

■ 雄町純米備前蒼海
岡山県産雄町米を原料に、米の持つ旨味を十分に引き出してできた純米酒。
すっきりとした味わいで、魚料理などによく合う中口タイプ。

■ 大吟醸　備前50
岡山県赤磐郡赤坂町でとれた朝日米を酒名の通り50%まで丁寧に精白し、米の
旨みを十分に引き出すため低温でじっくりと仕込んだ大吟醸酒。口当たりの
良さとふくよかな味が特徴です。

━━━━━━━━━━【 WEB 商品情報と商品写真など 】━━━━━━━━━

■リリース案内履歴
http://www.juhachi.jp/go.php?id=8

■本プレスリリースURL
http://www.juhachi.jp/go.php?id=13

■蔵元の甘酒 商品案内URL ( 02/28日に公開 )
http://www.juhachi.jp/go.php?id=14

■商品写真：
蔵元の甘酒 : http://www.juhachi.jp/go.php?id=15
備前蒼海 : http://www.juhachi.jp/go.php?id=16
備前50 : http://www.juhachi.jp/go.php?id=17

━━━━━━━━━━━【 取材お問い合わせ先 】━━━━━━━━━━━━

本件についてのお問い合わせは、下記URLからお受け致します。お電話での
対応をご希望の場合には、フォームに電話番号と希望時間をご記入下さい。
折り返し、弊社よりご連絡させて頂きます。

広報関連
お問い合わせURL: http://www.juhachi.jp/ja/press.html

清酒十八盛醸造元　十八盛酒造株式会社
電話: 086-477-7125 (10:00 - 17:30)
FAX: 086-477-6518（24時間)
URL： http://www.juhachi.jp
所在地: 〒711-0903　岡山県倉敷市児島田の口 5-6-14

製造業，十八盛酒造株式会社 ｜2006年02月20日 10:35 | トラックバック(0)

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