2007年03月22日
昨今、大手フランチャイズチェーンが芳しくありません。それには原因があり
ます。これまで、ご支援先
数十社だけに話してしてきたことを、ご案内いたします。なぜなら、もうこれ
以上繰り返してほしくないからです。
なぜ多店舗化は難しいか？
○なぜ、多店舗化は難しいか？
☆失敗パターン1：一気呵成展開
☆失敗パターン2：高コスト本部体制
○これからの飲食店舗で儲かる方法
☆流行を追い求めない
☆時流を見極めて業態づくりをする
☆投資回収3年を目指す
○何故、10店舗が儲かるのか？
☆10店舗と50店舗で何が違うのか？
【第2講座】 14：00～15：00 講師：海老原 隆行
10店舗のレールに乗るための設計図づくり
○自店の強みを確認する
☆自店の収益性は高いですか？
☆自店の業態の強みは何ですか？
☆お客様に喜ばれていますか？
○10店舗への展開方法を決める
☆店舗展開するための資金はどのように調達しますか？
☆展開方法は直営にしますか？それともフランチャイズなどにしますか？
○失敗しない店作りのためのルール作り
☆10店舗のレールに乗るためのモデル収支はありますか？
☆10店舗のレールに乗るための成功する立地基準はわかっていますか？
☆10店舗のレールに乗るための自分の強み生かしたオペレーションの基準はあ
りますか？
☆10店舗のレールに乗るための自店の強み生かした商品・レシピ表はあります
か？
【第3講座】 15：10～16：10 講師：海老原 隆行
10店舗のレールに乗るためのマネージメント・店舗展開方法
○10店舗体制を作るための本部組織づくり
☆人材採用をどのようにしていきますか？
☆出店した地域の味に合わせられる仕組みがありますか？
☆他にどんな部門が必要になりますか？
☆各部門の人材要員は何人にしますか？
☆各部門の活動計画は立ててますか？
☆店舗同士、店舗と本部の会議体系はどのようなものがいいですか？
☆10店舗の現状を把握する方法を考えてますか？
○10店舗体制を作るための店舗展開方法
☆どの地域から出店していくのかきまってますか？
☆物件情報が随時入ってくる仕組みはありますか？
【第4講座】 16：20～17：00 講師：山崎 滝也
本日のまとめ
その他，株式会社船井総合研究所
｜2007年03月22日 10:35
| トラックバック(0)
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL：
http://www.prblog.biz/mt-tb.cgi/4558
2006年07月28日
中食（惣菜）が成長を遂げています。それと同時に競争も激しくなってきてい
ます。そんな状況の中、売上を伸ばしているところと、下げているところに分
かれ始めてきてます。今回の勉強会では事例も交えどうしたら成長路線へ乗り
換えられるか、そのポイントをご案内します。
=============================
『惣菜店のための90日で2ケタ成長への道 集中勉強会』
～2006年最新版 誰でもできるすぐ実践できる！繁盛店がもっと儲かる！～』
対象業種
惣菜店経営者・企業幹部の方対象
主な内容≪売上があがる成功のルール≫
（1）商品構成と価格の見直し
（2） 品揃えに変化性を演出する
（3） 客単価アップのためのレイアウト・棚割
（4） 独自固有（一番商品）のづくり
（5） 新しい利用動機を狙う
このような方に出席していただきたい
（1） この時代に売上2ケタ成長したいと”真剣”にお考えの方！
（2） 2ケタ成長するための集客方法・商品づくりをお考えの方！
（3） 利益体質の改善をはかりたいとお考えの方！
（4） 競合店の出店で売上が低迷し打開策をお知りになりたい方！
（5） 新規出店、リニューアルを考えの方！
（6） 多店舗展開をお考えの方！
上記のような目標に真剣に取組み、地域一番企業を目指す経営幹部の皆様には、
“必ずお役に立つ”セミナーです。
このような方には出席していただきたくない
（1）成功の三条件である、「勉強好き」「プラス発想」「素直」に一つも当
てはまらない経営幹部
（2） 業績の悪化を不景気のせいにしている経営幹部
（3） 口を開けば、「うちの社員は・・・」と出てしまう経営幹部
上記のような傾向が見られる企業様、経営幹部の皆様には、ご参加いただかな
くても結構です。
開催日時
（1）2006年8月22日（火）東京
（2）2006年8月25日（金）大阪
いずれも 13:00～17:00（受付開始時間：12:30）
参加料金 1名様 25,000円（税込）
会場
(1）2006年8月22日（火）(株) 船井総合研究所 五反田研修センター
（2）2006年8月25日（金）船井総合研究所 大阪本社セミナールーム
備考
（1）セミナー終了後、セミナー講師による無料経営相談を実施します。（先
着5社様限定）
（2） 当日どうしてもご参加できない方は、講演DVD＆テキストを48,000円（
税込）でご購入いただけます。社内研修にもお使いいただけますし、DVDなの
で、何回も繰り返してご覧いただけます！
その他，株式会社船井総合研究所
｜2006年07月28日 13:25
| トラックバック(0)
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL：
http://www.prblog.biz/mt-tb.cgi/2624
2006年03月24日
船井総合研究所が、「第一回 女性客がどんどん集まる旅館のつくり方大公開
セミナー」を開催。
女性の時代、女性客へのマーケティングと声高らかに叫ばれていますが、実際
に「どう」したら良いのかお悩みの方とよく出会います。
そこで今回、激戦区「下呂温泉」で女性客をバンバン集客してる「みやこ」の
専務、並びに全国の女性の集まる宿をプロデュースしている敏腕コーディネー
ター、さらに旅館のインターネット集客に邁進している旅館業専門ホームペー
ジのプロをゲスト講師に向かえ、かつてない最強の布陣で皆様のお越しをお待
ち申し上げております。
●序講座 「時代は“女性マーケティング”へ！」
（株）船井総合研究所 第二経営支援部 大坪敬史
●第一講座 「当館の取り組みをお話いたします」
下呂温泉 こころをなでる静寂みやこ 専務取締役 都竹真由美氏
●第二講座 「女性が喜ぶ“施設”つくりの鉄則！」
青コーディネート事業部 コーディネーター 住百合子氏
●第三講座 「女性が集まる“ホームページ”づくりの鉄則！」
（株）キャディッシュ 専務取締役 千垣内順氏
●第四講座 「本日のまとめ＆女性客を集めるマーティング手法 公開！」
（株）船井総合研究所 第二経営支援部 大坪敬史 ＆ 第一経営支援部 立石
今日子
※ゲスト講師陣の方々への直接のお問合せはご遠慮ください。
詳細URL・お申込について
http://www.funaisoken.co.jp/seminer/seminer_3/SE1957.html
その他，株式会社船井総合研究所
｜2006年03月24日 18:58
| トラックバック(0)
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL：
http://www.prblog.biz/mt-tb.cgi/1536
